2009年03月25日

マダムシンコのバウムブリュレ

体重を落とさなきゃと言ったそばから、いただきもののおやつです。
遅い時間に食べなければ、ちょっとぐらい大丈夫なんですけどね。

ショッキングピンクの箱を開けたら内側はヒョウ柄という、とんでもないパッケージ。
この趣味はどうにかならないのかと思いますが…。
中身は何かというと。

2009032501s.JPG

マダムシンコという店のバウムブリュレ『マダムブリュレ』。
バウムクーヘンにメープルシュガーをかけて、表面をキャラメリゼ。
このキャラメリゼがすごく分厚いんですが、ほろ苦いのにとにかく甘いんです。
私にとっては砂糖なしのコーヒーか紅茶と一緒に食べないと無理!ってくらいです。
でも、その甘さとカリカリの食感になぜか妙にはまってしまいました。
バウムクーヘン部分はとても美味しい!ってほどじゃないんですけどねー。
まぁ、好みの問題かな。

ちなみに。
冷凍してもアイスのようで美味しいと書いてあったので、次は試してみようかと思います。


posted by yuki at 00:00| Comment(2) | おそとでごはん・おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
バウムクーヘン大好きですよの。←マダム風に(笑)。

お店が全部微妙な位置にあるので、
百貨店入りを希望します...。
Posted by はや at 2009年04月11日 23:29
マダム風って(笑)

確かに微妙と言えば微妙かなぁ。
今回母が買ってきたのも、百貨店の催事場だったはず。

バウムクーヘンは美味しいですよね。好みはあるけど。
Posted by yuki at 2009年04月12日 22:31
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